Sergio es Licenciado en Biología por la Universidad de Alicante en 2010 con la doble licenciatura en Bioquímica en 2012 en la Universidad Miguel Hernández de Elche.
Ha trabajado como becario en el Área de Toxicología del Karolinska Institutet de Estocolmo (Suecia) gracias a una Beca Leonardo Da Vinci y en la actualidad está matriculado en el Máster de Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández de Elche.