La papaína es una enzima industrial que se está convirtiendo en algo cada vez más utilizado en diferentes campos, como puede ser el de la alimentación o, especialmente, el de la cosmética. Pero un reciente estudio ha demostrado que, cuando entra en contacto con la piel de los humanos o …
Leer más »La papaína, una enzima popular en la cosmética puede provocar reacciones alérgicas
