Biología

Los quesos fermentados como el Camembert o los quesos azules como el Roquefort, basan su sabor y textura en los hongos que crecen en ellos. Aunque parezca algo sencillo, encierra grandes preguntas para los microbiólogos. Los mohos de Penicillium son los que suelen emplearse en la fermentación de este tipo …

Los tardígrados son organismos capaces de sobrevivir a condiciones muy extremas, como por ejemplo a compuestos químicos tóxicos e incluso a la radiación. Los tardígrados también se conocen como osos de agua y pese a su pequeño tamaño (no llegan al milímetro) son casi indestructibles y han llegado hasta la …

Ir al veterinario es una parte fundamental del bienestar físico de nuestro perro ya que cuidar de su salud es fundamental, y administrarle las vacunas es obligatorio. Pero no es una actividad que guste a todos los perros. La asistencia al veterinario es motivo de miedo para hasta un 40% …

Los árboles nos aportan muchos beneficios como limpiar el aire y absorber CO2 de la atmósfera. Son una de las claves para solucionar el cambio climático junto con la limitación del uso de combustibles fósiles y detener la deforestación. La pregunta que queda en el aire es, ¿los árboles pueden …

Que las plantas se comunican entre sí es algo de lo que cada vez hay más ejemplos. En este caso, hablamos de los pinos lodgepole llamados así porque eran los que tradicionalmente se utilizan en la construcción de los tipis indios. Esta especie de conífera, Pinus contorta, libera unos compuestos …

Hay tiburones que habitan en las profundidades del mar que son capaces de emitir una luz verde brillante que sólo son capaces de ver otros tiburones. Es el caso del tiburón gato y el alitán mallero. Alitán mallero. Foto (c) Cliff, Algunos derechos reservados (CC BY) Esta fluorescencia es diferente …

Los neonicotinoides son uno de los tipos de plaguicidas en el punto de mira por sus efectos sobre los insectos beneficiosos en los ecosistemas y cultivos. Algunos de estos, en particular, imidacloprid, thiamethoxam y clothianidin han sido prohibidos recientemente por la Comisión Europea para su uso en agroecosistemas abiertos por …

Existe un cáncer de perros venéreo contagioso (CVTV) que se ha extendido por todo el mundo a través de la cópula. Este cáncer apareció hace unos 6.000 años en Asia y ha ido extendiéndose durante siglos por todo el globo por la actividad marítima. Un estudio publicado en Science ha …

El nivel de CO2 de la atmósfera se verá incrementado si los elefantes se extinguen. ¿Por qué sucederá esto? Los elefantes son de los pocos megaherbívoros que sobreviven en la actualidad. Los elefantes del bosque dan forma al medio en que viven mediante la dispersión de las semillas y porque …